麦类作物小孢子培养与遗传转化研究进展
刘大普, 杨凤萍, 张晓东
2012 Vol. 2 (6): 385-390. DOI:10.3969/j.issn.2095-2341.2012.06.01
摘要 ( 1838 ) PDF (1208KB)( 1437 )
小孢子作为单个单倍体细胞,通过诱导培养能再生成纯合的二倍体植株,不仅为分子生物学、遗传学、形态发生学研究提供稳定的材料,也对小麦等作物的转基因研究提供新方向和新思路。本文主要介绍麦类作物小孢子培养的基本步骤及关键因素,简要介绍了以小孢子为材料进行小麦基因遗传转化的方法。

向日葵列当生物学特性及抗列当向日葵分子育种研究进展
庞俊峰, 马德宁, 王德寿, 李联社, 吴燕民
2012 Vol. 2 (6): 391-396. DOI:10.3969/j.issn.2095-2341.2012.06.02
摘要 ( 2229 ) PDF (1123KB)( 1823 )
向日葵是世界各国重要的油料作物,也是供食用的重要经济作物。向日葵列当是危害向日葵生长极为严重的一类草害,在全球均有发生,且列当种子生活力极强,难以根除。向日葵列当研究和抗列当向日葵育种是农业科研人员研究的重点。本文综述了向日葵列当的生物学特性、寄生与传播特点、为害症状、预防和控制措施,以及近来年抗列当向日葵分子育种研究进展,并对抗列当向日葵育种研究发展前景作分析和展望。

植物维生素E基因工程研究进展
张亮, 张兰, 王磊
2012 Vol. 2 (6): 397-403. DOI:10.3969/j.issn.2095-2341.2012.06.03
摘要 ( 2033 ) PDF (1821KB)( 1399 )
维生素E(vitamin E)是一种脂溶性维生素，是生物体内最主要的抗氧化剂之一。本文综述了植物维生素E的合成途径及所涉及的相关基因，针对提高植物中维生素E含量的基因工程改造，提出三条途径，即提高代谢底物水平、提高植物生育酚总量和提高α生育酚比例，分析了维生素E基因工程改造过程中需要考虑的因素，最后展望了未来作物维生素E的品质改良的研究方向。

果胶酶在麻类脱胶中的应用及其作用机理
郑科, 刘正初, 段盛文, 成莉凤, 郑霞, 冯湘沅
2012 Vol. 2 (6): 404-410. DOI:10.3969/j.issn.2095-2341.2012.06.044
摘要 ( 2408 ) PDF (1135KB)( 1316 )
脱胶是麻类产业链中的难题。生物脱胶则是解决麻类加工技术难题的发展方向。果胶酶在生物脱胶中的应用一直是研究的重点。本文通过分析国内外有关果胶酶和产酶微生物在选育、发酵、酶学性质、基因工程与脱胶工艺等方面的研究进展,阐明了果胶酶在麻类脱胶中的作用机理。果胶酶是麻类生物脱胶不能缺少的关键酶之一,但不能独立完成麻类脱胶；根据麻类纤维原料特性,采用基因操作等技术构建复合酶高产菌株是未来的重点研究方向。

微生物发酵床养猪技术研究进展
蓝江林, 刘波, 宋泽琼, 史怀, 黄素芳
2012 Vol. 2 (6): 411-416. DOI:10.3969/j.issn.2095-2341.2012.06.05
摘要 ( 3103 ) PDF (1132KB)( 1324 )
微生物发酵床养猪模式是一种新型的低能耗、环保健康养殖方式。本文从微生物发酵床养猪技术原理、垫料的组成与管理技术、垫料微生物群落结构、对病原微生物的抑制作用、挥发性物质以及用后垫料资源化利用技术等方面综述了国内微生物发酵床养猪技术进展,分析了该技术推广应用中存在的问题,并提出构建微生物发酵床垫料资源化利用体系作为今后重点研究与发展方向。

PRRSV受体CD163的原核分段表达
李红, 易建中
2012 Vol. 2 (6): 417-422. DOI:10.3969/j.issn.2095-2341.2012.06.06
摘要 ( 2200 ) PDF (1752KB)( 990 )
为原核表达猪繁殖与呼吸综合征病毒(porcine reproductive and respiratory syndrome virus, PRRSV)受体CD163,本研究根据CD163基因序列(EU016226),通过生物信息学软件Scanprosite预测了CD163结构特征并进行分段。利用DNAstar软件设计合成3对特异引物,从猪肺泡巨噬细胞(porcine alveolar macrophages, PAM)中克隆CD163三个片段,经测序鉴定正确后,分别克隆于原核表达载体pET-28a(+),在IPTG诱导下,进行CD163重组蛋白的截短表达,经Western杂交检测证实表达的三段截短蛋白均具有良好的与抗原反应活性,从而为进一步研究CD163受体在病毒感染过程中的作用以及与其他受体之间的相互作用提供实验依据。

一株羽毛降解菌产酶特性的初步研究
刘晓迪, 顾振红, 朱红惠, 姚青,
2012 Vol. 2 (6): 423-427. DOI:10.3969/j.issn.2095-2341.2012.06.07
摘要 ( 1971 ) PDF (1298KB)( 1372 )
通过富集培养从土壤中分离到一株能降解羽毛角蛋白的芽孢八叠球菌（编号为GIMN1.015）。以天然羽毛为底物,初步研究了温度、起始pH、辅助碳源以及羽毛底物含量对该菌株的蛋白酶水解活性的影响。结果表明,在羽毛发酵培养基中,菌株GIMN1.015在初始pH 11.0、温度30℃时,蛋白酶活力最强；与培养基中只含有羽毛的发酵过程相比,添加葡萄糖有利于提高蛋白酶的活性；底物浓度为1.5%时蛋白酶活性最高。本试验结果为进一步利用角蛋白降解微生物实现羽毛角蛋白的资源化利用奠定了基础。

生物质气化制取代用天然气的模拟
冯飞, 宋国辉, 沈来宏, 肖军
2012 Vol. 2 (6): 428-435. DOI:10.3969/j.issn.2095-2341.2012.06.08
摘要 ( 1922 ) PDF (2184KB)( 1106 )
介绍了生物质气化制取代用天然气的技术,并利用Aspen Plus软件建立了串行流化床生物质气化制取代用天然气的模型,并对整个流程进行模拟。着重研究了气化过程中操作参数(气化温度Tg、S/B)对甲烷化反应过程主要指标(包括甲烷产率、碳转化率等)的影响。研究结果表明提高气化温度和S/B有利于提高气化产物中生物质合成气的浓度,并得到较高氢碳比的合成气,从而可以提高甲烷的产率和整个系统的碳转化率;为获得较高的甲烷产率和碳转化率,适宜的气化温度为700～750℃,S/B值在0.4左右。

F₀F₁-ATPase分子马达技术对单核细胞增生李斯特菌检测的研究
张捷,张昕,范爱红,张惠媛,汪琦,顾德周,王佩荣,韩晶,陆琳,陈广全,乐加昌
2012 Vol. 2 (6): 436-440. DOI:10.3969/j.issn.2095-2341.2012.06.09
摘要 ( 2460 ) PDF (2016KB)( 1065 )
利用载色体chromatophore上的F₀F₁-ATPase分子马达生物传感器,建立了应用在食品检测中快速检测方法。首先从嗜热菌中提取载色体后,标记荧光探针F-DHPE,合成生物素化单增李氏菌prfA探针,在已标记F-DHPE的载色体ATP合酶的ε亚基上连接ε亚基抗体-生物素-链霉亲和素-生物素-prfA探针,将待测单核细胞增生李斯特菌标准菌株和阴性对照分别与此生物传感器结合,通过环境H+量测定ATP产生量,进而对单核细胞增生李斯特菌DNA进行检测。结果表明,chro prfA(连接在载色体chro上的prfA探针)的浓度在0.052 mg/mL,单核细胞增生李斯特菌DNA浓度在40 ng/mL为最适检测条件。通过传统检测方法及PCR检测方法对照,本方法具有良好的检测符合性。