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CRISPR-Cas9介导的基因组编辑技术的研究进展
郑小梅,张晓立,于建东,郑平,孙际宾,
2015, 5 (1): 1-9.
摘要2333)      PDF (5388KB)(4173)   
CRISPR-Cas (clustered regularly interspaced short palindromic repeats-CRISPR-associated proteins)系统为细菌与古生菌中抵御外源病毒或质粒DNA入侵的获得性免疫系统。该系统在crRNA的指导下,使核酸酶Cas识别并降解外源DNA。其中,Ⅱ型CRISPR-Cas系统最为简单,仅包括一个核酸酶Cas9与tracrRNA:crRNA二聚体便可完成其生物功能。基于CRISPR-Cas9的基因组编辑技术的核心为将tracrRNA:crRNA设计为引导RNA,在引导RNA的指导下Cas9定位于特定DNA序列上,进行DNA双链切割,实现基因组的定向编辑。CRISPR-Cas9系统以设计操纵简便、编辑高效与通用性广等优势成为新一代基因组编辑技术,为基因组定向改造调控与应用等带来突破性革命。从CRISPR-Cas9介导的基因组编辑技术的发展与应用等方面综述其最新研究进展,并着重介绍该技术的关键影响因素,为相关研究者提供参考。
CHO细胞株开发技术策略探讨
陶维红,秦民民,张哲如
2014, 4 (6): 394-399.
摘要3435)      PDF (1678KB)(3976)   
主要介绍了单克隆抗体药物工业生产中宿主细胞选择、表达载体构建、转染方法、筛选技术、细胞培养工艺技术方法以及最后选定细胞株的标准等,结合单抗药物CHO细胞株开发和培养工艺的经验,对当前我国单抗CHO细胞株开发技术策略进行了探讨。
食品添加剂研究现状及发展趋势
杨新泉,田红玉,陈兆波,江正强,彭喜春4,张亚黎5
2011, 1 (5): 305-311.
摘要3576)      PDF (477KB)(3824)   
近年来食品添加剂的研究主要集中在新型安全的天然食品添加剂研究、食品添加剂制备中的新技术研究和食品添加剂的检测分析技术研究三个方面。本文概述了我国食品添加剂的现状、发展趋势及该领域的研究热点问题。同时对这两年国家自然科学基金委员会(以下简称基金委)在食品科学学科食品添加剂分支学科资助情况进行了分析,在基金申请中新型天然食品添加剂的研究受关注度较高,而利用生物技术制备天然食品添加剂这一研究热点在今年的申请和资助项目中也有体现。基金委在食品添加剂这一分支学科的资助体现了目前食品添加剂发展的趋势。
植物花青素合成途径中的调控基因研究进展
宫硖,薛静,张晓东
2011, 1 (6): 381-90.
摘要3609)      PDF (1013KB)(3667)   
花青素广泛分布于高等植物中,是一种水溶性的植物色素,与农作物的多种品质性状密切相关。虽长期受到关注,但其生物合成途径则是近年来随着拟南芥等植物突变体研究的深入才取得突破的。对于花、果实和种子中的花青素研究始终是热点,近来国内外有很多关于花青素合成与基因调控发明研究的报道。随着研究的深入不仅可以为医疗保健等提供科学依据,而且有助于其在农业生产中应用。本文综述了植物花青素基因的研究现状和发展趋势,包括植物花青素生物合成途径,生物合成途径中相关转录因子的调控,以及已经分离和克隆的调控基因在功能方面的研究进展。
花青素生理功能研究进展及其应用前景
钟兰兰,屠迪,杨亚,刘进辉
2013, 3 (5): 346-352.
摘要2100)      PDF (1241KB)(3629)   
花青素是一类植物水溶性色素,由于具有独特的生理功能而广泛受到关注。本文综述了花青素的生物合成途径相关酶,及其抗氧化、肝功能保护、改善血液循环、抗癌、抑制炎症、抗过敏及视力保护等生理功能及作用机制的研究进展,并对其在医药、食品和化妆品等行业的应用前景进行了展望。
理性设计提高蛋白质热稳定性的研究进展
田健,王平,伍宁丰,范云六
2012, 2 (4): 233-239.
摘要3028)      PDF (1215KB)(3396)   
通过理性设计提高蛋白质的热稳定性一直是当今计算生物学及蛋白质工程领域中的一个研究热点。与传统的定向进化的方法相比,该方法具有目的性强、效率高的优点,对扩大蛋白质的应用范围与探究蛋白质结构和功能的关系均具有重要意义。本文详细介绍了影响蛋白质热稳定性的因素,以及一些常用的通过理性设计来提高蛋白质的热稳定性的策略。由于影响蛋白质热稳定性的因素众多,并且众多因素之间还具有千丝万缕的联系,到目前为止研究人员还没有提出一个公认的适合于所有蛋白质的理性设计的策略,这也是现代计算生物学家及蛋白质工程学家们努力研究的一个重要方向。
高等植物成花转变分子调控机制研究进展生物技术进展
孟晓庆,侯智霞,张兰
2013, 3 (1): 1-6.
摘要3254)      PDF (1555KB)(3382)   
植物成花转变是高等植物发育过程中的一个非常重要的环节,是在遗传和环境两种因素共同作用和相互协调下完成的。经过对模式植物拟南芥和其他有花植物成花途径的多年研究,现已探明6条开花诱导途径控制植物成花,包括自主促进途径、光周期途径、春化作用途径、赤霉素途径、碳水化合物诱导和成花抑制途径。本文就这6条植物成花途径的机制作简要概述,以期为今后从生理和分子水平调控植物成花奠定基础。
重组大肠杆菌产普鲁兰酶的高密度发酵工艺研究
乔宇,丁宏标,闫俊艳,常敏
2012, 2 (3): 195-200.
摘要2589)      PDF (1174KB)(3254)   
以表达普鲁兰酶的重组大肠杆菌作为出发菌株,在摇瓶培养的基础上,建立了大肠杆菌工程菌产普鲁兰酶的高密度发酵工艺。通过测定细胞密度、细胞干重、分离菌体可溶性成分与不溶性成分及SDS-PAGE电泳,分析重组大肠杆菌的生长和普鲁兰酶的表达情况。摇瓶试验使用合成培养基和LB培养基,重组大肠杆菌在合成培养基生长较慢,诱导5 h的普鲁兰酶表达量高于LB培养基,包涵体比例低于LB培养基。重组大肠杆菌的高密度发酵使用合成培养基,补料阶段采用指数流加的工艺,在设定细胞的比生长速率为0.12的前提下,限制补料中碳源的供应,以阻止乙酸的产生。当细胞密度OD600达到70.0开始诱导,最终细胞密度为每升53.3 g细胞干重,细胞内可溶性普鲁兰酶为每升1.35 g。
植物化学诱导基因表达系统研究进展
马延娜,薛静,徐摇光,张晓东
2013, 3 (1): 45-49.
摘要2734)      PDF (1094KB)(3158)   
随着植物基因工程的发展,植物的化学诱导表达系统受到越来越多的重视。化学诱导表达系统通常包含两个元件,第一个元件多为一个嵌合的转录因子,可以特异性的结合到启动子上;第二个元件具有前面的转录因子的结合位点,从而控制目的基因的表达。本文综述了当前广泛应用的一元诱导基因表达系统,如四环素诱导表达系统,和二元诱导表达系统,包括:乙醇诱导、地塞米松诱导、β2雌激素诱导和热休克诱导等不同系统,总结了各化学诱导表达系统的最新研究进展及其潜在利用的可行性。
植物bHLH转录因子研究进展
刘文文,李文学
2013, 3 (1): 7-11.
摘要2696)      PDF (1095KB)(3144)   
bHLH(basic helixloophelix protein)是真核生物中存在最广泛的一大类转录因子,其通过特定的氨基酸残基与靶基因相互作用,进而调节相关基因的表达。系统发育分析表明植物的bHLH转录因子为单源进化。bHLH转录因子不仅对于植物的正常生长和发育必不可缺,同时参与植物适应多种逆境胁迫的反应过程。然而,由于植物bHLH家族成员众多、参与的生物过程复杂,对于其了解还不是十分清楚。本文针对植物bHLH的进化、结构特点、生物功能,尤其是在适应逆境胁迫中作用等的最新研究结果进行综述,以期为进一步深入了解植物bHLH转录因子的功能提供理论参考。
膜联蛋白的功能与调控研究进展
黄逸群,左开井
2012, 2 (3): 157-164.
摘要3198)      PDF (3365KB)(3008)   
膜联蛋白是一类广泛分布于动植物各种组织和细胞中的依赖钙离子的磷脂结合蛋白家族。膜联蛋白具有与磷脂膜可逆结合及与钙离子结合的能力。本文从膜联蛋白的结构与功能的关系出发,阐述其在动植物膜架构、细胞发育和细胞凋亡等多种生命过程中的调节作用。
仙草的化学成分和药理作用研究进展
林丽莎,张珅,詹岳霖,王增焜,林河通 ,
2013, 3 (6): 448-52.
摘要2257)      PDF (1110KB)(2960)   
仙草具有多种功效活性成分而且价格低廉,为了更好地开发和利用中国丰富 的仙草资源,本文对近年来国内外仙草的化学成分、药理作用的研究概况进行综述 ,并提出了今后的研究方向,旨在为仙草功效成分的开发利用提供参考。
难培养微生物培养方法的研究进展
曾建民,曾振顺,原红娟,谭志远
2012, 2 (3): 165-170.
摘要2409)      PDF (1876KB)(2953)   
利用环境样品16S rRNA克隆测序等许多非培养(culture-independent)研究表明,自然界存在许多独特而难培养未培养的微生物,如何开发更多的微生物资源成为当前重要的课题,本文综述了影响分离得到难培养微生物的主要原因,介绍了当前出现的已经证实卓有成效的新型培养基及培养方法,旨在为研究开发更多创新的培养方法提供参考借鉴。
多糖分子链构象变化与生物活性关系研究进展
王强,刘红芝,钟葵
2011, 1 (5): 318-326.
摘要2829)      PDF (736KB)(2885)   
多糖因具有增强免疫、抗肿瘤、抗氧化等功能活性而倍受关注。本文在多糖研究文献统计分析的基础上,综述了多糖分子侧链、分子质量,分子修饰、溶液、金属离子、温度、pH和物理场作用等内外因素对多糖分子链构象的影响,分析了主链柔韧性、螺旋构象与多糖活性的关系,并对多糖构象及其与活性关系研究中的科学问题、发展方向和重点进行了总结与展望。
eds1、atr/nrc1、ahl19三个抗病相关的防卫基因的研究进展
齐希梁,程红梅
2013, 3 (4): 238-22.
摘要2263)      PDF (1432KB)(2822)   
防卫基因在植物抗病分子生物学的的研究中起到重要的作用。本文综述了抗病相关基因 eds1、atr/nrc1、ahl19在防卫病原微生物入侵时的机理及在信号通路中的作用。EDS1 是依赖水杨酸的抗性途径TIR-NB-LRR类R蛋白防御中的一个必需的基本元件;AHL19是防卫病原菌入侵时是一个关键的调控元件,防卫病原菌入侵的信号通路还有待探索;NRC1是HR关联的细胞程序性死亡的抗性蛋白Cf-9、Pto和Rx途径中的必需因子。这些基因的研究有助于植物抗病分子育种研究, 尤其是针对缺少抗原的重大病害(如棉花黄萎病)提供了获得转基因新品种的可能性。
真核生物启动子研究概述
李圣彦,郎志宏,黄大昉
2014, 4 (3): 158-164.
摘要1822)      PDF (1377KB)(2786)   
启动子是调控基因表达的重要基因元件,它的调控作用是多层次多因素共同作用的结果。通过启动子的调控能够控制基因表达的水平、部位及方式。深入研究启动子对于了解生物的生长发育、防御系统、疾病等都有非常重要的意义。本文综述了启动子克隆、生物信息学分析和预测的方法,比较了两种启动子分析方法,介绍了启动子甲基化、多态性和合成启动子的研究进展,以期能够为启动子的研究提供参考。
偶氮类合成色素检测技术的研究进展
薛虎寅,尹永梅,张太昌,宋佩,田溪,张昱,孟萌,郗日沫
2012, 2 (3): 171-176.
摘要4033)      PDF (1162KB)(2771)   
偶氮类合成色素是我国批准的食用合成色素中比较常用的品种,虽然其价格、着色、性质等方面较天然色素具有明显的优势,但安全性问题不容小视。因此能否对这些化合物做出快捷、准确的含量测定就显得尤为重要。本文总结了多种偶氮类合成色素的含量检测方法及结果,综述了偶氮类合成色素检测技术的研究进展。
胶原蛋白肽金属螯合物及其生产制备工艺的研究进展
孙姗姗,高亚辉,陈俊德
2017, 7 (4): 290-295.
摘要255)      PDF (1141KB)(2724)   
胶原蛋白肽金属螯合物是胶原蛋白肽与金属离子通过配位共价结合或吸附结合方式形成的螯合物。该螯合物作为金属矿物元素补充剂,具有生物利用率高、安全性高、生物活性高等优点。综述了胶原蛋白肽金属螯合物的螯合机理、稳定性、吸收利用、功能活性和生产制备工艺并展望了其开发应用前景,以期为相关研究提供参考。
高通量测序技术在农作物全基因组序列测定中的应用概览
孙健冬
2012, 2 (1): 11-15.
摘要4113)      PDF (398KB)(2678)   
近几年飞速发展的高通量测序技术(next generation sequencing,NGS)在生命科学研究的各个领域充分展现了其低成本、高通量和应用面广等优势。在现代农业生物技术领域,利用高通量测序技术,科学家们不仅能更经济而高效对农作物、模式植物或不同栽培品种进行深入的全基因组测序、重测序,也可以对成百上千的栽培品种进行高效而准确的遗传差异分析、分子标记分析、连锁图谱分析、表观遗传学分析、转录组分析,进而改进农作物的育种技术,加快新品种的育种研究。其中,获得农作物的全基因组序列是其他研究和分析的基础。本文通过介绍近年来发表的一些利用高通量测序技术进行的农作物全基因组测定和组装的工作,展示高通量测序技术在现代农业生物技术领域的广泛前景以及其建立起来的研究基础。
酚类抗氧化剂对Maillard反应的影响及其作用机制
欧仕益
2011, 1 (5): 327-333.
摘要2842)      PDF (714KB)(2658)   
Maillard反应是食品加工和贮藏过程中发生的重要而最复杂的反应,在食品风味物质形成中发挥积极作用,但近二三十年来的研究也发现它可能存在的食品安全隐患。Maillard反应受氨基和羰基物质组成的影响,但其他物质对Maillard反应的干扰作用研究不多。本文综述了Maillard反应过程中抗氧化活性物质和自由基形成的特点,以及外源酚类可能在丙烯酰胺、呋喃、羟甲基糠醛等有害物质形成中发生的作用;在此基础上,提出了今后应研究的科学问题。